In der Tagesgestaltung TSB Erlenmatt von abilia ist die Küche ein zentraler Teil des Alltags. Hier wird nicht nur gekocht, sondern gearbeitet, gelernt, strukturiert und gemeinsam Verantwortung übernommen. Aus frischen Lebensmitteln entstehen Mahlzeiten – und aus Arbeit entsteht Teilhabe.
Haben Sie Freude an frischen, saisonalen Lebensmitteln und möchten diese mit einer sinnstiftenden Aufgabe verbinden? Dann gestalten Sie bei uns gemeinsam mit Klientinnen und Klienten einen lebendigen Küchenalltag.
In dieser Funktion übernehmen Sie die fachliche Verantwortung für die Küche. Sie planen und bereiten die täglichen Mahlzeiten für Klient:innen und Mitarbeitende zu, organisieren Abläufe, erledigen den Einkauf und stellen die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sicher. Gleichzeitig beziehen Sie Klient:innen ihren Möglichkeiten entsprechend in die Küchenarbeit ein und begleiten sie im Arbeitsprozess. So wird die Küche zu einem Ort von Struktur, Verlässlichkeit und sinnvoller Tätigkeit.
Sie verfügen über eine Ausbildung oder fundierte Berufserfahrung im Küchen- oder hauswirtschaftlichen Bereich. Sie arbeiten selbständig, strukturiert und verantwortungsbewusst und bringen Geduld sowie Interesse an der Arbeit mit Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung mit.